Slow Food dice che "chi si unisce agli attacchi contro la biodinamica affossa la legge sul biologico". Io invece dico che quella legge la affossa chi fa giochi di parole per confondere le coltivazioni biologiche con pratiche truffaldine e antiscientifiche, e nel farlo lascia che il fango gettato con buone ragioni sulla truffa biodinamica possa schizzare anche su chi fa agricoltura biologica.

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Slow Food parla di "attacco sferrato da una parte della scienza al biologico e al biodinamico". TUTTA la scienza, è solo contro la biodinamica, una pratica antiscientifica che non può pretendere finanziamenti pubblici, altrimenti mi invento un rito di semina pastafariano. E' falso anche dire che il biodinamico è l'origine del biologico, è falso dire che la biodinamica non è stata smentita dalla scienza. C'è una voce apposita nella "Skeptic Encyclopedia of Pseudoscience".

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Slow Food chiede biodinamica libera: è già libera, ma non dev'essere libera di intascare soldi pubblici senza evidenze scientifiche. E' triste che confondano nei discorsi il biologico di madre natura col biodinamico del ciarlatano Steiner, è triste veder evocare teorie di complotto, è triste che Slow Food tradisca il biologico per scalare gli specchi del biodinamico, è triste che possano farlo impunemente perché in Italia l'opinione pubblica non è attrezzata culturalmente per capire l'inganno.

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In conclusione: per quanto mi riguarda con questa mossa Slow Food ha perso ogni credibilità, schierandosi dalla parte di quello che fino a prova contraria è un imbroglio antiscientifico, gettando discredito sul biologico nel tentativo maldestro di fare azione di lobby per il biodinamico, dimostrando di avere a cuore solo la tutela di interessi di parte di alcuni produttori e non il bene comune, la qualità della vita, della ricerca in scienze agrarie, del cibo e del rapporto tra uomo e ambiente.

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@filippodb @gubi anche noi (io e moglie), ma abbandonata dopo aver cercato di partecipare a qualcosa, QUALSIASI COSA, senza successo.
Slow Food 🐌 desidera solo che tu vada a mangiare in posti ottimi e costosissimi 😏

@paolog quello del Manifesto è un concentrato di antiscienza. L'altro vuole"fare la tara" alle pratiche esoteriche, ma sono proprio quelle l'oggetto del contendere, quelle che rendono il biodinamico, a differenza del biologico, non finanziabile dal pubblico. Altrimenti io mi invento l'agricoltura Jedi e voglio soldi.

@gubi Tutto è possibile (anche l’agricoltura Jedi), la soglia non valicabile è quando viene istituzionalizzata e riceve denaro pubblico. Purtroppo già succede (vedi insegnanti di religione). La polemica sulla scientificità invece è puro intrattenimento, gli “scienziati” che si improvvisano influencer e i guru ... just sit back and enjoy

@paolog tutto è possibile ma come dici giustamente non dev'essere tutto finanziabile... e si sta facendo grande fatica a far capire quella che tu hai individuato immediatamente come "soglia non valicabile". Per il resto, popcorn 😎

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